Une autre semaine de chaleur estival avec de la pluie aissi. Les pommes et les legumes sont heureuses!
De nouveau cette semaine.
Summer Granny: Une pomme qui resemble un peu la Blanche et la Granny Smith. Surrette et croquante au debut elle murisse plus sucree et plus tendre. Un bon alternative a croquer ou pour faire de la compote blance.
A suivre: Joyce- pour les tartes et les crustades, c’est la meilleure maintenant, en attendant La Cortland,
La Lobo-Elles continues de developer en sucre et gout exceptionelles. A croquer maintenant, elles se conserve mieux que les autres pommes deja disponible.
Paula Red- tres populaire maintenant, mais elles tirent a la fin. Venez vite!
Pommettes Dolgo: Elles sont tous ramassees pour la premiere fois au verger. C’est pour une commande de Eden Ice Cider, mais nous en venderons au publique jusq’au temps de transformation.
Sunrise-Quelques panier au kiosque seulement.
Les courges et citrouilles a tartes commencent etre pretes. Nous avons les premieres au kiosque.
Des legumes a l’auto ceuillette, champignons shiitake, des nouveaux confitures et preserves, le nouveau CD de Chris avec Raoul Duguay, Gilles Losier et quelques musiciens de Maneiges, de nouveau poterie de Lynn et une equipe pretes a vous faire service.