(FR/EN) (Stanstead, Quebec)
La saison d’automne commence avec l’arrivé des pommes Lobo!
Cette semaine chez Verger Heath, nous avons le plaisir d’annoncer que, ainsi que d’autres variétés Paula Red, Sunrise, Jersey Mac et plus y compris, les Lobos sont mure et disponible pour autocueillettte et déjà-cueilli au kiosque. Les Lobos sont une des premières variétés de vraies pommes d’automnes – une pomme délicieuse à croquer qui dure bien au frigo.
Pour ceux qui ne connaissent pas notre verger, Verger Heath est dédié à continuer de cultiver nos pommiers traditionnels à haute tige, et de permettre nos clients de cueillir leurs pommes de ces énormes arbres – qui sont difficile à trouver ces jours-ci. Nous pensons que c’est une partie intégrale de l’expérience de cueillir des pommes. Nos clients adorent ses pommiers – et, franchement, nous aussi! Tous notre récolte de Lobos croît sur ses pommiers à haute tige, qui sont parmi les arbres les plus belles et les plus anciennes. Regardez nos photos!
En même temps, les jardins Heath sont en plein production. Cette semaine, des tomates pour la cuisson droite de nos champs figurent, ainsi que d’autres légumes et, bien sûr, plusieurs variétés de courges. Nous avons aussi notre sélection de produits délicieux, et notre jus de pommes exquis. La poterie de Lynn est superbe, en expo au kiosque.
La météo prévu un weekend splendide. Joignez-nous et découvrez le Verger.
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The Fall season begins as the Lobo apple arrives!
This week at Heath Orchard we are happy to announce that, among other varieties including Paula Red, Sunrise, Joyce, Jersey Mac and more, the Lobos are ripe and available for u-pick and pre-picked at the Kiosk. The Lobo is one of the first true fall apple varieties – a delicious eating apple which also keeps well in storage.
For those who are not familiar with our orchard, at Heath Orchard we are dedicated to continuing to maintain and allow customers to pick from traditional full size standard apple trees – which are hard to find these days. We think this is part of the apple picking experience. Our customers love them – and, frankly, so do we! Our Lobo crop is all grown on these standard size apple trees which are among some of the oldest and most beautiful in the Orchard. Take a look at our photos!
Meanwhile, the Heath gardens are at full productivity. This week, we feature field grown slicing and cooking tomatoes (among other vegetable) and a wide variety of squash. We also have our usual selection of delicious edible products as well as tasty apple juice. Lynn’s pottery is also looking stunning on display at the Kiosk.
The weather forecast is beautiful for the weekend. Come on out and explore the Orchard!
