(FR/EN) La saison de cueillette des pommes continue!
Nous sommes maintenant dans notre deuxième semaine de récolte de pomme de l’été! Nous continuons d’avoir plusieurs variétés de pommes disponibles pour autocueillette et déjà-cueillies, comme les jaunes transparants, les duchesses et les vista bellas. Ce weekend, nous aurons aussi les jersey macs, une des pommes d’été les plus populaire avec un goût qui ressemble les mcintosh de l’automne. Elles sont acidulées en ce moment. La saveur s’adoucira dans les prochains jours.
Vous trouverez une sélection exceptionnelle de la poterie de Lynn, disponible au kiosque (regardez nos photos pour voir quelques-unes des pièces) . Pensez au cadeau pour des anniversaires ou des mariages, ou bien quelque chose de spécial pour améliorer votre journée.
En plus, nous aurons des champignons Shiitake frais de la forêt de la famille Heath/Smit à Ways Mills, ainsi que des tartes aux pommes fait-maison, ce weekend. Nous avons aussi le jus, fait des meilleurs pommes de l’année passée, parmi d’autres délices!
La croissance des courgettes de l’automne dans notre jardin s’avance bien – nous vous signalerons quand elles seront disponibles au kiosque.
La meteo prevoit un weekend splendid. Venez nous voir et passez une magnifique journée à cueillir des pommes!
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Apple picking season continues!
We are now coming into our second week of the summer apple harvest! We continue to have a number of apple varieties available for both u-pick and pre-picked including the Yellow Transparent, Duchess, and Vista Bella. This weekend we will also have the Jersey Mac available — one of the most popular varieties of summer apples and very similar in taste to the Fall MacIntosh. It is a tart apple now. It will sweeten up over the coming days.
You’ll find an exceptional selection of Lynn’s pottery available at the Kiosk (see the photos below for some beautiful pieces). Think wedding or birthday gifts! Or just something special to brighten up your day.
In addition, we will have fresh forest-grown Shiitake mushrooms from the Heath/Smit family in Ways Mills and home-made apple pies available on the weekend. We also have juice from last year’s best apples, among many other great items! In other news, the gardens are continuing to progress and we are seeing the fall squash harvest developing nicely — we will let you know as soon as they are available at the Kiosk.
It looks like we will be getting some great weather going into the weekend. Come on out and enjoy a beautiful summer day picking apples!
