C’était un beau week-end d’ouverture de la saison 2018. Les pommes aiment la chaleur et mûrissent rapidement. Ceci est juste une mise à jour rapide pour vous faire connaître les nouvelles variétés à venir. Les pomettes Dolgo – ces jolies petites pommettes sont maintenant prêtes à cueillir – elles sont utilisées pour faire de la gelée de pommettes, des pommettes au vinaigre et nos voisins du Vermont, Eden Specialty Ciders- veulent en produire autant que possible. L’an passe ils on gagne un prix d’or au concours mondial avec ses pomettes dans la recette! Alors viens les chercher tant qu’ils durent.
Melbas, une excellente pomme à manger et à cuire. Elles sont encore assez piquantes et croustillantes et seront là encore quelques semaines. Chris veut que tout le monde sache que nous avons beaucoup de haricots, de concombres et de zuchinis. Nous avons fait des décorations au kiosque, alors venez le vérifier. Ouvert tous les jours de 9h à 17h. J’espère vous voir!
